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五指毛桃土茯苓猪骨煲

粗叶榕土茯苓猪骨煲是一道菜。

所需食材

4-5人份猪脊骨:600克土茯苓:150克五指毛桃:100克姜:2片水:10碗

具体做法

1. 五指毛桃、土茯苓洗净,稍浸泡;

2. 猪脊骨斩块,洗净,汆水捞起

3. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。

参考资料