印尼炒面是一道家常美食，利用面线做主要食材，加以鸡肉、猪肉、海鲜为辅助材料辅助烹而成。
食材
120G fresh hokkien noodles 福建面
20ml oil 油
20g boiled 阳芋 cubes 煮好的土豆粒
20G boiled lamb cubes 煮好的羊肉粒
30G cooked shrimps 煮熟的虾仁
30G cabbage slices 卷心菜(莲白)切片
1 ripe 柑仔蜜,diced 煮熟的番茄，切丁
1 tablespoon sambal chilli sauce 桑巴酱
4 tablespoon ketchup 亨氏番茄沙司
3/2 tablespoons dark soy sauce 老抽
2 eggs,one for cooking,one for fried egg 2 个鸡蛋，一个水煮，一个煎荷包蛋
2 cucumbers,slices 黄瓜切片
5G crisp shallots 脆胡葱
制作方法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤