玉米大米粥是一道由大米、玉米粉等做成的粥。
玉米粉50克，大米100克。
先将大米淘净，加水适量，文火熬至九成熟时，将玉米粉倒入，边倒边搅，煮至粥熟。每日早、晚餐食用。
此粥益肺宁心，调中和胃，还可治心悸、气短、纳差、乏力等症。